臘肉烘幹機好用嗎？這對與很（hěn）多要購買烘幹機設備的（de）用戶來說，是很關注的一個問題，臘肉烘幹機的問世（shì），告別了以前傳統的臘肉幹燥方式，傳統臘肉的幹燥模式就是用煙（yān）來進行熏烤（kǎo）或者是（shì）用自然的幹燥來烘幹，就是用太陽來進行曬幹。

     臘肉烘幹機烘幹原理

     臘肉烘幹機烘幹的原理就是利用熱泵原理進行烘幹，設備的組成主要有蒸發器、冷凝器、節流原件（jiàn）、壓縮機這四部分組成。臘肉（ròu）烘幹機（jī）的主要來源是（shì）空氣（qì）中的熱量，那麽（me）空氣中的熱量是怎樣進行吸收的呢？主要靠的是蒸發器，蒸發器在外界中吸收熱量，傳到壓縮機進行做功，再由（yóu）節流裝置進行控製流量，傳到冷凝器進行放出熱量，這就是臘肉烘幹機的烘幹（gàn）原理。

    臘肉烘幹機與傳（chuán）統（tǒng）的烘幹方式那個更勝一籌？

    答（dá）案是：臘（là）肉烘幹機（jī）。

     為什麽呢？傳統的臘肉幹燥方法是很受限（xiàn）製的（de），比如自然幹燥方式，如果天氣溫度不高，或者天氣不好的情況下（xià）就無法進行臘肉的幹燥，煙（yān）火烘烤的方式的限製就是在於，再臘肉用火幹過程是很汙染環（huán）境的，而且在幹燥的過程也是不安全的，很容易引起火災的現象。

      臘肉烘幹機就完全克服了（le）傳統的幹（gàn）燥（zào）的不良之處，臘肉烘（hōng）幹機在烘幹的時候是不受外界進行影響（xiǎng）的，烘（hōng）幹的過程也是無汙染氣體排出來，烘幹（gàn）過程安全、使用，完全複合（hé）的臘肉烘幹的情況。

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