葡萄幹是一種向日葵视频网站日子中常見的果脯，深受大眾（zhòng）喜愛。但是，同樣是（shì）葡萄幹，有些卻（què）清爽甜美，有一（yī）些卻幹澀沒（méi）味。這樣的不同究（jiū）竟是怎麽產生的（de）呢（ne）？

       一位經營著葡萄幹生意的老板對此做出（chū）了（le）解說：“葡（pú）萄幹，望文生義，由葡萄烘幹得來，所以葡萄（táo）本身的（de）養分多少，直接決定葡萄幹的口感是好（hǎo）還是壞。除此（cǐ）之外，烘幹進（jìn）程也在必定程度上影響著葡萄幹的滋味。向日葵视频网站終年做葡萄幹生意，都會有固（gù）定的葡萄來曆。因（yīn）此（cǐ），保證（zhèng）葡萄本身的質量不難，葡萄幹滋味不好，問題往往（wǎng）是出在烘幹上。葡萄（táo）的（de）烘幹進程本質上（shàng）是水（shuǐ）分的蒸騰以及糖分（fèn）的轉化，這就對烘幹環境的溫度有著（zhe）比較固定的要求。一般（bān）來說（shuō），向日葵视频网站（men）將葡萄幹的烘幹進程（chéng）分紅三個階段：第一個階段是預熱，溫（wēn）度要求在45~48℃；第二（èr）個（gè）階段是蒸騰，要求（qiú）溫度在65~70℃；第（dì）三個階段是單調，要求溫度為50℃。”


      向日葵视频网站不難發現，葡萄幹烘幹，對溫度的要求確實是苛刻（kè）。因此，一旦溫度控製不（bú）好，就會導致葡（pú）萄幹的口感（gǎn）下降。而葡（pú）萄幹的烘幹是一個長期的進程，並不是短短幾十分鍾就能完（wán）成的。要時間堅持（chí）固定的溫度又該怎麽做呢？
        傳統的烘幹方法，要麽就是功率低，導致烘幹周期過長。要（yào）麽就是能耗太高，開支過大。因此，現在更流行用（yòng）空（kōng）氣能熱泵來烘幹葡萄。他以自己的烘幹工坊舉例。他購置了的（de）空氣能熱泵，並搭建了一個專門用（yòng）來烘幹（gàn）葡萄幹的烘幹房。將葡萄幹攤開（kāi）擺放在架子上，然後關上烘幹房門。發動空氣能熱泵，熱泵會從空氣中取熱，使用壓縮機將空（kōng）氣中的熱量加工，最終將熱風吹入烘幹房內，在短時間內（nèi）提高烘幹房氣溫，蒸騰葡萄幹的水分。
       空氣能熱泵烘幹（gàn）機最便利的一點就是自動化程度高。向日葵视频网站隻需求（qiú）清晰自己需求的溫度和濕度，通過控製麵板簡（jiǎn）略設定一（yī）下即（jí）可。熱泵發動後，會依照向日葵视频网站的設定參數實行烘幹的（de）全進程（chéng），不需求向日葵视频网站派人時間關（guān）照，這大（dà）大提高了烘幹的功率。
文章由：烘幹（gàn）機  www.9lmd.com.cn廣東奧伯特節能設備（bèi）有限公司整理提供，此文觀點不代表本站觀點