魚幹是我（wǒ）們日常用來使用的零食或食物，那麽你（nǐ）知道魚幹是（shì）如何來進行烘幹的（de）嗎？烘（hōng）幹的流程是怎麽樣，利用什麽（me）設（shè）備來進行烘幹的，烘幹的溫度是如何的呢？今（jīn）天向日葵视频网站就（jiù）一起（qǐ）來盤點盤點使用魚幹烘幹機設備，烘幹的流程是什麽？

使用魚幹（gàn）烘幹機設備烘幹的流程

因為烘烤的是淡水魚，這個魚（yú）含水量和含油量比較（jiào）大，所以烘烤時分為兩（liǎng）個階段。

    階段一：烘幹時要進行低（dī）溫烘幹，將溫度（dù）設計在30℃左右，烘烤時間為20分鍾左右（yòu），濕度控製（zhì）在40%。

    階段二：這（zhè）個階段溫度在35~40℃左右，繼（jì）續烘（hōng）烤時間為8~10個小時，濕（shī）度控製在15%，然後在經行烘烤30個小（xiǎo）時以後，就可以把魚幹從烤房（fáng）裏拿出來，檢驗品質後就可以進行包裝。

    魚幹（gàn）烘幹機設備是利用空氣中的溫度（dù）來進行給魚（yú）幹烘幹的，烘幹的時候需要控製好給的溫度，烘幹時溫度要進行分段來烘幹，烘幹之後要（yào）注意（yì）好保存。