發布者: 奧伯特烘(hōng)幹 時間:2021/8/24 9:46:33
冬去春來,隨(suí)著溫度漸漸升高,很多(duō)人舍棄了甜膩的奶茶,開始青睞酸甜可口的水果茶。水果富(fù)含維生素C,熱量低無負擔,受到了(le)很多消費者的喜愛。安徽一客戶采用奧伯特熱泵烘幹機烘幹水果,原來被(bèi)“不公平”對待的水果經過烘(hōng)幹後變成頗受市場歡迎的水果茶,身價暴漲。
水果茶包中的水果大多為切片烘幹製成的水果幹,將水果幹用熱水衝泡即(jí)可得到一杯味甘解膩的水果茶。這種烘幹製成的水果茶包無論是攜帶還(hái)是食用(yòng)都很方便,保質期也相對較長。
客戶本身是用空氣源熱泵來烘(hōng)幹菊花的,因為客戶有自己的網上銷售(shòu)平台,於是拿(ná)了一些水果茶包(bāo)裝後放在平台上銷售,過了一段時(shí)間後,銷量(liàng)很好。目前,已經在銷售的水果茶包括獼猴桃片、山楂片、蘋果片、梨片、火龍果片、橙片(piàn)、檸檬片、哈密(mì)瓜片等等,根據水果(guǒ)的香味、口味和顏色對水果幹進行自由搭(dā)配,比如火龍果的顏色鮮豔、獼猴(hóu)桃的香(xiāng)味濃鬱、哈密瓜口感清甜等等,每一個小包裝(zhuāng)為3~5片水果片,售價最低為10元/包,最高的(de)達到了(le)20元/包。
據客戶介紹(shào),收(shōu)購來的滯銷水果(guǒ)一般價格在三四元一斤,最低的(de)隻有一塊錢一斤,按照每一包3~5片(piàn)的規格,在不考(kǎo)慮其他水果幹搭配的情況下,一斤水果烘幹後可以包(bāo)裝成20包水果(guǒ)茶。以蘋果幹為(wéi)例,一斤蘋果的收購價格(gé)按3元計(jì)算,烘(hōng)幹後做成水果茶最低可以賣到(dào)200元,最(zuì)高(gāo)可以賣到400元,利潤空間很大。每一斤水果的烘(hōng)幹(gàn)成本約為0.6元左右,加上人工成(chéng)本,製作水果茶的總體成本不會超過1元/包。
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