冬去春來，隨著溫度漸漸升高，很多人舍棄了甜膩的奶茶，開始青睞酸甜可口（kǒu）的水果茶。水果（guǒ）富含維生（shēng）素C，熱量低無負擔，受到了很多消費者的（de）喜愛。安徽一客戶采用奧（ào）伯特熱泵烘幹機烘幹水果，原來（lái）被“不公（gōng）平”對待的水果經過烘幹後變成頗受市場歡迎的水果茶，身價暴漲。

        水果茶包中的水果（guǒ）大多為切片烘幹製成的水果幹（gàn），將水果幹用熱水衝泡即可得到一杯味甘解膩的水果茶。這種烘幹製成的水果（guǒ）茶包無論是攜帶還是食用都很方便，保質期也相對較長。

       客戶本身（shēn）是用（yòng）空氣源熱泵來烘幹菊花的，因為客戶有自己的網上銷售平台，於是（shì）拿（ná）了一些水果茶包裝後放在平台（tái）上銷售，過了一段時間後，銷量很好。目前，已經在銷售的水果茶包括獼猴桃片、山楂片、蘋果片、梨片、火龍果片、橙片、檸檬片、哈密（mì）瓜片等等（děng），根（gēn）據水果的香味、口味和顏色對水果幹（gàn）進行自 由搭配，比如火龍果的顏色鮮豔、獼猴桃的香味濃鬱、哈密瓜口感（gǎn）清甜等等，每一個小包裝（zhuāng）為3～5片水果片，售（shòu）價低到10元/包，高的達到（dào）了20元/包。

      據客（kè）戶介紹，收（shōu）購來的滯銷水果一（yī）般J格（gé）在三四元一斤，低到隻有一塊（kuài）錢一斤，按照每一包3～5片的規格，在不考慮其（qí）他水果幹搭配的情況（kuàng）下，一斤水果烘幹後（hòu）可以包裝（zhuāng）成20包水（shuǐ）果茶。以蘋果（guǒ）幹為例，一（yī）斤蘋果的收購j格（gé）按3元計算，烘幹後做成水果茶低可以（yǐ）賣到200元，高可以（yǐ）賣到400元，利潤空間很大。每一斤水果的烘幹成本（běn）約為0.6元左右，加上人工成本，製（zhì）作（zuò）水果茶的總體成本不會超過（guò）1元（yuán）/包。

      因為市場（chǎng）銷售情況很好，且利潤（rùn）空間很大，因（yīn）此客（kè）戶加大了投入，不斷豐富（fù）網絡平台銷售的產品線（xiàn）。目前（qián）已經開（kāi）發出了菊花普洱、烏龍、石榴蔓越莓等多種果茶品種，同時將外包裝進行了升級，提升產品的整體價值。“水果茶烘幹（gàn）市場可謂暴利，原來兩（liǎng）三塊錢一（yī）斤的（de）直 銷水果，搖身一變成為（wéi）水果茶，價值一（yī）下子上漲了幾十倍甚至上（shàng）百倍。但是還是（shì）需要保證產品的（de）質量，首先（xiān）在原料的選擇上，不能完全（quán）忽視品質，至少不能用腐爛變質的水果；其次是烘幹環節（jiē），要確保烘幹後的品相、外觀（guān）；在包裝和存儲環節要十分注意，因為水果幹遇到潮（cháo）濕空氣容易變質，且（qiě）包裝和運輸過程中（zhōng）易碎。”客戶表（biǎo）示。

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