葡萄烘幹機設備顧（gù）名思義就是（shì）用來烘幹葡萄的一種設備，那麽葡萄（táo）烘幹機是怎樣（yàng）進行對葡萄（táo）的烘幹呢？今天向日葵视频网站來了解了解葡（pú）萄烘幹機設備的烘幹模式與烘幹案例展示。
葡（pú）萄營養小簡介：
葡萄內部含有豐富的（de）膳食纖維（wéi）和糖分（fèn），不同的自然氣候、水土、日照條件及葡（pú）萄樹（shù）本身的生長周期、養分獲取情況等共同決（jué）定了葡萄（táo）的品質。甄別葡萄品質的標（biāo）準主要參照它的果形（xíng）、口（kǒu）感和顏（yán）色。優質葡萄（táo）含有豐富的膳食纖（xiān）維和糖分，果形飽滿（mǎn）有彈性，口感甜、顏色紅亮。
葡萄烘幹機烘（hōng）幹模式：
葡 萄幹的加工有自然曬幹和人工（gōng）幹製兩種方法 自（zì）然曬幹由於時間長，且有許多不確定因素，需要大（dà）量人工翻動，幹燥的成品色澤也參（cān）差不齊，不適合大規（guī）模操作。在葡萄烘幹中的應用，完全解決了上述各種困擾。
葡萄加工（gōng）的核心是幹燥過程，葡萄的烘幹就是在盡可能保全葡（pú）萄本來品質的前提下進行內部水分蒸發和糖分轉化也就是熟化的（de）過程（chéng）。葡萄內部含有豐富的糖分，其（qí）中含 有的多糖是一（yī）種沒有甜味的物（wù）質，必（bì）須在生物酶的作用下轉化成單糖後才能變甜（tián），這就是葡（pú）萄熟化變甜的原因（yīn）。向日葵视频网站（men）需要使葡（pú）萄內部的糖分在（zài）生物酶的作用下充分（fèn）轉 化（huà），就需（xū）要增強生物酶的（de）活性，通過長期的實踐向日葵视频网站找到了葡萄內部（bù）糖分轉化的最佳溫度段（duàn）：60度左右。
葡萄烘幹案例（lì）展示：
項目名（míng）稱：和碩縣葡萄烘幹項目
設備技（jì）術提供單位：廣東奧伯特節能設備（bèi）有限公司
項目（mù）介紹：
本（běn）項目2018年9月（yuè）15日（rì）進場施工，2018年10月12日完成安裝。項（xiàng）目由施工方提供方案設計、熱泵主機、循環風機並作安（ān）裝現場指導（dǎo）、烘幹工（gōng）藝調試等技術服務工作。保溫烘房、推車、托盤、安裝由客戶（hù）自行安排。
本項目采用6.5kW奧伯特7P整體側送風烘幹熱（rè）泵機組1台，平流風道（dào）結構設計，自動（dòng）除濕（shī）熱回（huí）收排濕，一次裝鮮葡萄2000斤，烘幹（gàn）時長36小（xiǎo）時，總耗電量300度， 單位幹品（pǐn）能耗（hào）0.6度/斤，均勻性和品相品質較好，升溫及烘幹速度（dù）快，--5℃時機組正常工作。
項目現場：
項目總結：
本項目（mù）采用自動烘幹，智（zhì）能除濕熱回收的方式，使得物料烘幹過程中，時長更（gèng）短，更為（wéi）節能，同時物料品相更佳，果用現場調（diào）試方式，幫助客戶更好地掌握（wò）烘幹過程，在物料裝載（zǎi）數量、升（shēng）溫及（jí）低溫環境運行方麵效果較為突出。
文章整理；葡萄烘幹機 www.9lmd.com.cn
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