來自農業部的（de）數據表明（míng），2014年我國水果和蔬菜總產量近10億噸，其中蔬菜（cài）產量超過7億噸。但是，目前我國居民水果蔬（shū）菜消費（fèi）大（dà）多停留在（zài）生食和廚房（fáng）、餐館烹飪等初級（jí）加（jiā）工方式上，也以此造（zào）成我國每年農產品損耗值達2000億（yì）元。

       隨著（zhe）人（rén）民生活水平的提高，休閑食品已悄然成為消費新寵（chǒng）市麵，果蔬幹也越（yuè）來越常見。果蔬幹的出現，不僅豐富了（le）消（xiāo）費者的味蕾享（xiǎng）受，更（gèng）為我國的水果加（jiā）工行（háng）業提供了一個新的商機。據（jù）了解，我國是的水果市場是比較大、蔬菜生產國和消費國。在熱泵烘幹的應用領域（yù），果蔬是很大的一塊市場（chǎng），相比（bǐ）其他烘幹設備，熱泵烘幹具有方便、節能、衛生、環保、烘幹品質好等眾多優勢，逐（zhú）漸成為果蔬烘幹的較好的（de）選擇。

      廣東奧伯特節能設備（bèi）有限公司簡稱“AOBOTE（奧伯特（tè））”是一家專注熱泵烘幹產品研發、生產、銷售、售後，及提供綜合烘幹、烘幹解決方案於（yú）一體的綠色（sè）新能源企業，擁有完整的熱泵烘幹（gàn）機（jī）產品產業鏈，目（mù）前擁（yōng）有兩器和鈑金生產配件廠，廠房麵積1.3萬平（píng），規模（mó）在同（tóng）類企業中（zhōng）名列前茅（máo）。奧伯特烘幹熱泵目前已在（zài）38個烘幹品類成功應用，積（jī）累了一百項工程案（àn）例（lì），沉澱出72個行業烘幹技術經（jīng）驗。

       為推動熱泵烘幹產品在果蔬領域的應用，奧伯特推出了果蔬專用烘幹機——天速星係（xì）列。據了解，該係列烘幹機專為果蔬烘幹而定製，具有方便可靠（kào）、效率高省電、綠色（sè）環（huán）保、無人值守、安裝簡便、工作方式（shì）簡單、精準溫控、應用廣泛等特點，

       目前據（jù）了解，山東曲阜某客戶選用一台奧伯特果蔬烘幹熱泵（bèng）機，烘幹房尺寸（cùn）為（wéi）4.7*2.0*2.7米，一（yī）次烘幹紅薯1200斤，紅薯的幹濕比約為4.5：1，烘幹出來（lái）的（de）水果（guǒ）得到了用戶的（de）高度認可。據用戶介紹，原來紅薯都是曬（shài）幹的，受到天氣限（xiàn）製，且晾曬過程中還會有二次汙染，比如（rú）灰塵、蚊（wén）蟲（chóng）等（děng）等，采用熱泵烘幹後不用擔心衛生問題，且運行的成本也很低，烘幹出來的紅薯幹品質好（hǎo），受到消費者（zhě）的（de）喜愛。

       總結：新型（xíng）的果蔬烘幹機設備采用的是熱泵烘幹機設備，烘幹（gàn）的適合（hé）是利用外界（jiè）中的空氣（qì）熱量來進行（háng）烘幹（gàn）的，烘幹的設備大小也（yě）比（bǐ）較適合普遍（biàn）使用。

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