同為液體（tǐ）的狀態下當水的初始（shǐ）溫度以及水的多少都一樣（yàng）時，溫度越高水分被蒸發的速度就會越快。當（dāng）溫度等（děng）其他條件為相同時，水表麵的風速越大則水（shuǐ）分被蒸發的速度也越快。當水分的表麵積（jī）不同（tóng）時（shí），表麵積越大，被蒸發的速度也就越快。
　　可以講物理上的這三個條件應用到烘幹機中對應的有烘幹機筒內的溫度、物料的粒度大小以及烘幹機筒內空氣的流速這三個條件。

　　烘幹機筒內物料的不同，其物料性（xìng）質也不同，溫度的控製不（bú）但（dàn）要結合物料的性質進（jìn）行控製還需要結合投資於收益（yì）的成（chéng）本問題；物料粒（lì）度的大小也需要根據物料不同（tóng）的用處，以及其本身的性質破碎成合理的粒度大小；烘幹機筒內空氣的流（liú）速則需要根據熱氣的利用（yòng）率進行（háng）計算控製，如果流速過快則會造成熱源的浪費，不僅消耗了燃料，而且也沒有達到增（zēng）加產量的目的。

　　任何產品設備的研發（fā）都有其自身的物理原理，要結合最實質的物料原理去理解烘幹機設備的烘幹速度的影響（xiǎng），這樣才能充分的（de）理解。
  一般而言，物料中含（hán）有表麵和（hé）內部濕分。除去表麵濕分的速率和外部熱質傳遞速率有關，這是因為烘幹速率的控製（zhì）阻（zǔ）力在被幹燥物料的外部。這樣，通過（guò）提高氣流速度或（huò）者降低其濕度（dù）將（jiāng）強化外部（bù）熱質傳遞速率，從而（ér）提高絕對流型(或（huò）者（zhě）說直線型)烘幹機的幹燥速（sù）率。減少（shǎo）外（wài）部（bù）阻力(氣相側)的任何舉（jǔ）措將導（dǎo）致幹燥速率（lǜ）的提高。因此，提高自由氣流（liú）的湍動程度，應用機械振動，或者使氣流震蕩，都可以提高（gāo）幹（gàn）燥速率。應用超聲或聲場（chǎng）也可以提（tí）高幹燥速率，但是它們（men）的聲強增大（dà）機理不同。
（1）幹（gàn）燥介質（zhì）的溫度、濕度及流速。幹燥介質的溫度愈（yù）高，相（xiàng）對濕度愈小，流速愈大（dà），幹燥時間愈短。但幹燥介質（zhì）的溫度、濕度及流速受到物料性質（zhì）及幹燥設備的影響。
（2）幹燥介質與物料的接觸（chù）情況。增加幹燥介質與（yǔ）物料的接觸麵積，可提高幹燥速率，如設揚料板。
物料的比表麵積愈大（dà），幹燥時間愈短（duǎn），因此對物料（liào）適當破碎對幹燥有（yǒu）利。
（3）物料的性質結構。物料的性質結構不（bú）同，在（zài）同（tóng）樣的幹燥（zào）條件下，其幹燥（zào）速率不同。
（4）幹燥設備的結構（gòu）及轉速。
（5）燃燒室（shì）結構的合理性，燃料的質量。
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