空氣能熱泵烘幹機是一種新型高效節能烘幹設備，采用少量的電能，運用壓縮機很（hěn）多吸（xī）收空氣中的熱能，將工質通過膨脹閥後在蒸發器內蒸發為氣態，再通過壓縮機將（jiāng）氣態的工（gōng）質壓縮成為高（gāo）溫、高壓的氣體，然（rán）後進入冷凝器放熱把幹燥介質加熱，如此（cǐ）不斷循環加熱,達到除濕（shī）幹燥的目的。

由於香（xiāng）菇的烘幹工藝和烘幹技能差異，導致烘幹香菇的（de）口感及銷售價格（gé）參差不齊。如果香菇加工得好，價格收益能提高一倍。運（yùn）用空氣中（zhōng）的熱量，加熱密閉環境中（zhōng）的空氣，空氣能（néng）熱泵烘幹機廠家升溫後的（de）空氣蒸騰出香菇（gū）中的水分，然後被循環風帶走（zǒu）。運用空氣能熱泵香菇（gū）烘幹機烘（hōng）幹（gàn）後的香菇口感佳（jiā），色澤好，能保留香菇中的的有益物質含量，而且烘幹全過程無人值守，電控界麵清晰，操作簡便。
能夠幹燥的生果和蔬菜等農產品種類繁多，從生果（guǒ）到各種蔬菜，再到食用菌，生果幹以及麵條（tiáo）和細（xì）麵條等深加工產品。如果包括需要幹燥的農產品，例如（rú）中（zhōng）藥材和烤煙，則種（zhǒng）類愈加多樣化，生果蔬菜和其（qí）他（tā）農產品烘幹和加工業的發展空間和增值潛力很大。

被運用完的熱空氣有專門的熱收回裝置進行收回，能夠完成熱量的多次（cì）重複、循環運用，完成較高的熱運用率。在挑選空氣（qì）能（néng）熱泵烘幹機的（de）時候，根據自己的實際烘幹產量以及廠家的（de）建議得出的烘幹設（shè）備的巨細。烘幹產（chǎn）量的挑選力求（qiú）一步到位，切記買過大或買得過小。
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