因其特有的桂皮香味，芳香（xiāng）馥鬱，桂皮具有熱、味甘、活血化瘀、通脈止痛、止瀉等功效。在普通中國老百姓（xìng）的家裏，桂（guì）皮是燉（dùn）菜的常備調料，但卻具有溫（wēn）中益胃、治腹冷等功效。然後（hòu）如何（hé）加工，特別是如何幹燥桂皮呢？日曬生（shēng）產工藝不能滿足消費者對日（rì）曬產品的高要求，麵對肉桂皮大量（liàng）成批生產和良好（hǎo）的銷售、營養成分完全（quán）保留的需求，傳統的日曬生產（chǎn）模式很難趕上新時代的發展步伐。怎樣才能（néng）快速幹燥桂皮，占（zhàn）用空間（jiān）小，使（shǐ）用人（rén）工少，不占用空間，而且節省資源？高溫熱泵桂皮幹燥機，是目（mù）前幹燥設備的主流。
肉桂是一種空氣能（néng）熱風幹燥器，因此（cǐ）它最終（zhōng）的結果更接近太陽，熱泵式肉桂幹燥器原理肉桂幹燥器采用反卡諾原理，吸收空氣的熱量並將其轉移到室內，實現肉桂溫度（dù）升高，配合相關設備實現物料的（de）幹燥。

桂皮熱泵烘幹機工藝過程：

在低溫低濕環境中（zhōng），桂皮（pí）要緩慢地幹燥，在低溫（wēn）低濕環（huán）境中會消耗桂（guì）皮內部的水分（fèn）。將（jiāng）待（dài）幹燥的桂皮水分壓縮入桂皮內、外，溫度與濕度趨於一致，幹燥效果（guǒ）更接近自（zì）然，50℃時可更（gèng）好地保存桂皮芳香物質，一般在幹燥至桂皮含水率降至（zhì）10%左右。

（1）壓縮過程：低溫低壓的製冷（lěng）劑氣體被壓縮機壓縮成高溫高壓的氣體。此時壓（yā）縮（suō）機所做的（de）功轉化成製冷劑氣體的內能，使之（zhī）溫（wēn）度升高、壓力增高，熱力學上（shàng）稱為絕熱過程。

（2）冷凝過程：從壓縮機出來的高溫高壓的製冷劑氣體（tǐ），流經冷凝器，利用風或（huò）水不斷的向外界放熱，凝結成了中溫高 壓（yā）製冷劑液體。液化時製冷劑（jì）溫度降（jiàng）低但壓（yā）力不變，在熱力學上稱之為（wéi）等壓過（guò）程。

（3）節流過程：從冷凝器出來（lái）的（de）中溫高壓的（de）製冷劑液體，經過（guò）節流裝置的（de）節流，變成了低溫低壓製冷劑液體。配備有自動在線測溫，測濕裝置，自動化程度大大提（tí）高，幹燥（zào）均勻度好。

（4）蒸發過程：來自過節流裝置的低溫低壓製冷劑（jì）液體流經蒸發器，通過（guò）風或水在室內不斷吸熱，蒸發成低溫低壓製冷劑氣體。吸收的熱量成為製冷劑的潛熱，雖然溫度上升很少，但內（nèi）能增加很多（duō）。采用熱風作為幹燥介質，采用循環幹燥工（gōng）藝，加熱均（jun1）勻充分，幹燥後質量好（hǎo）。因為壓強變化不大，所以在熱（rè）力學上叫做等壓過程。

氣能熱泵幹燥（zào）係統環保無汙染，熱泵幹燥係統的物料放置在幹（gàn）燥房（fáng）內，在完全封閉的空間內完成幹燥過（guò）程，在幹燥過（guò）程中，不受（shòu）外界塵土雜物（wù）和空氣異味等因素的幹擾，不會對幹燥物料造成二次汙染，特別是對某些食品類物料。與傳統的燃（rán）煤幹（gàn）燥工藝相比，由於幹燥係統采用了循環風（fēng）模（mó）式，因此也會將未散發（fā）完（wán）的汙染物帶到幹燥室（shì）內，從（cóng）而對幹燥物料造成（chéng）損害。空能熱泵式幹燥機通過控製設備的運行狀（zhuàng）態。

桂皮熱泵烘幹機結構：

1、主機烘（hōng）幹箱（xiāng）全係統采用SUS304不鏽鋼內板設計，完全循環封閉，將熱量完（wán）全回收，

2、采用知名品牌壓縮，製熱（rè）效（xiào）率更高；除濕功能，能精準（zhǔn）控製物料（liào）溫度（dù），濕（shī）度，一般（bān）烘幹時間要比其他傳統烘幹方（fāng）法要短。

3、自主設計研發的專利布風（fēng）係統，烘房風速、熱量分部均勻，烘幹（gàn）無死角，封閉（bì）式的烘幹除濕，無需向外界排放熱廢氣，熱能（néng）利用率（lǜ）更高，采用耐高溫（可耐溫120℃）、高濕風機，運行更穩定。

4、PLC觸屏版中央控製器，分時段（duàn）編程，采用觸摸屏控（kòng）製，可設定10個時間段，每個時間段可分別設定不同（tóng）的烘（hōng）幹溫度（dù）、濕度及（jí）係統工作模式可（kě）以烘幹、排（pái）濕、封閉除濕、調濕、冷幹滿足各個行業的不（bú）同烘幹要求。

近年來，國家環保力度（dù）加大，推動了肉桂幹（gàn）燥設備（bèi）的升級換代。目前最節能高效的幹燥方（fāng）式是空氣能熱泵幹燥。肉桂大量生產和幹燥。如（rú）今，他們大多使用新的空氣能量肉桂幹燥（zào）機。肉桂幹製品的（de）質量有了很大的提高。空氣能熱泵幹燥除濕機采（cǎi）用耐高溫部件和高濕度風扇（shàn），運行更加穩定。空氣能肉桂烘幹機節能（néng），烘幹（gàn）產（chǎn）品質量好，色澤好，檔次高；幹燥參數易於控製，溫濕度可調；密封空間中的絕緣（yuán）粉塵與環境優（yōu）化:人工成本低，智能高。