今晚19:00，奧伯特創始合夥人、營銷總監周義明坐鎮線上直播（bō）平台，為你（nǐ）詳解大型茶籽烘幹流水線應用現場。長按文末二維碼免費收看~~

     2019年的烘幹市（shì）場，相信大多數烘（hōng）幹工（gōng）程商對大型流水線烘幹，大型（xíng）網帶烘幹，大型動態烘幹這些詞不陌生，做的（de）烘幹方案中（zhōng）空氣能（néng）主機的台數，空氣能（néng）機主匹（pǐ）數的增大都是空氣能烘幹行（háng）業風口來臨的象（xiàng）征（zhēng）。

空氣能網帶式烘幹，日處理（lǐ）鮮果40噸

       廣東茂名(和某農場，紅某農場)油茶籽烘幹基地，種植麵積達（dá）到了1萬畝，采用流水線烘（hōng）幹的方式，熱源選擇了空氣能。

       據了解，該茶（chá）籽流水線成套烘幹設備總長約85米（mǐ），網帶塔烘幹流水線51.2米，由4個模塊組成，每個模塊長12.8米，項（xiàng）目設計每小時進鮮果2噸，日處理鮮果40噸，油茶籽幹（gàn）鮮比4：1，100斤鮮果出22斤（jīn）茶籽。

        項目配置了奧伯特的8台（tái）30P空氣能烘（hōng）幹機組，烘幹時間從（cóng）進料到出（chū）料22小時（shí），全套設備由上料機、剝皮機、色選機、二次篩選機、烘幹機、除塵機、比重機、封口機組（zǔ）成。

       據（jù）該項目的負責人周總介紹，網帶（dài）式烘幹（gàn）機是一（yī）種大型烘幹設備，又叫全自動網帶式烘幹機，主要是有進出料係統、烘幹（gàn）主（zhǔ）機、熱源係統、引風機、控製係統和傳動係統幾個部分（fèn）組成。

       油（yóu）茶（chá）籽烘幹要根據日產量計算每小時（shí）脫水量，從而得出需要多少熱量來（lái）確定選型，可以用（yòng）直熱式、開環一體機或分體機，可以設計成循環風（fēng）或者直（zhí）排風（fēng）。網帶流水（shuǐ）線（xiàn）烘幹機，根據烘（hōng）幹的物料，廠房（fáng）大小而設計（jì）網帶的尺寸，時間、空（kōng）間、出（chū）貨量（liàng）也是影響網帶設計的因素，網（wǎng）帶（dài）沒用規定的數據，基本都是定做，沒有絕對的標準尺寸。

       網帶長（zhǎng）度、寬度、密（mì）度、材料都（dōu）是根據客（kè）戶要求而定做，網（wǎng）帶的材料有很多種，通常有鐵絲、鍍鋅（xīn）絲、不（bú）鏽鋼(201、304、316)。網帶通常有3層、5層、7層。單數是為了從（cóng）這邊進（jìn），另外一邊出。

       網帶流水線配套（tào）空（kōng）氣能烘（hōng）幹機的優點：網帶烘幹機因具有透氣（qì）性好，可耐高溫的優點，在烘幹產品中廣泛應用，多層網帶烘幹機是為了解決受場地限製，也是為了節省能源設計生產的一種產品。網帶式幹燥機結構不複雜，安裝方便，能長期運行，發生故障可進入箱體內部檢修，維修方便。

油（yóu）茶籽不同（tóng）類型幹燥方式對比

       茶（chá）籽樹是生長在我國南（nán）方丘陵地區，是我（wǒ）國重要的木本油料樹種，茶籽（zǐ）油是我國傳統食用油品種之一（yī），年產量約20萬噸，中國油茶總共麵積約6000萬畝（mǔ）。我（wǒ）國油（yóu）茶主要（yào）分布在湖（hú）南、江西、廣西、湖北、福建、廣東、浙（zhè）江（jiāng）、貴州等（děng）省，其中湖南、江西的油茶種植最廣。

       油茶籽在壓榨（zhà）製油前需要進行預處理：油茶果（guǒ）—幹燥脫蒲(茶籽蒲（pú） )—油（yóu）茶籽—清理篩選—幹燥脫殼(油茶籽殼)—油茶籽仁。

       用於榨油的油茶籽應將水分含量控製在7%～10%，水（shuǐ）分含量（liàng）高的脫（tuō）殼困（kùn）難。烘幹生產中，根據經驗手搖油茶籽殼聽見響聲的，水分含量一般在7%以下，此時易於脫殼，手搖聽不見響聲的，通常水分含量偏高，難以脫殼。

       油茶籽傳統幹燥（zào）方法為太（tài）陽曬，時間長，通常需要一周左右才曬幹，人工成（chéng）本很（hěn）高，如果遇到陰雨（yǔ）天氣不（bú）能及時幹燥，還會造成（chéng）巨大的經濟（jì）損失。

       燃媒或者燃氣熱風爐烘幹一是不環保，二是烘幹溫度不可控，需要人工看守，人工成本高，稍不注意還會影響油茶籽的（de）烘幹品質。

       電烤箱（xiāng）或者電熱風爐熱能轉化率低，運行成本高，對於用戶來說電費是（shì）一筆不少的支出，另外電烤箱或者電熱風爐使用壽命短，最多也就五（wǔ）六年時（shí）間（jiān），有可能一兩年甚至更（gèng）短。

       空氣能（néng）烘幹具有能源消耗（hào）少，環境汙染小、烘幹品質高（gāo）、適用範圍廣等優點，其優（yōu）異的節能效果已被國內外的各種試驗研究所證明。以一台14P的空氣能烘（hōng）幹機組為例，可（kě）以烘2噸左右，但需要先人工剝殼，再把茶籽擺放到托盤，推到熱泵烘幹房，20小時烘，相比傳統曬幹，已大大改（gǎi）善及縮短幹燥時間。

茶（chá）籽烘（hōng）幹工藝簡介

       收獲後的商品油茶籽如果含水量過高，籽殼疲軟不易破（pò）碎，塑性大，壓榨（zhà）容易瀉料。因此，應對含水量過高的油茶籽進行烘幹（gàn），使其水分不超（chāo）過10%，以便脫殼和軋（zhá）胚。油茶籽烘幹在榨油加工中很重要，油茶籽烘幹的好壞，對出油率有（yǒu）直接影響。

1.預熱階（jiē）段。

       熱空氣供給油茶籽的熱量用來（lái）提高油茶籽的溫度，少部分（fèn）熱量用於油茶（chá）籽的自由水分的汽化，隨著油茶（chá）籽（zǐ）溫度（dù）的（de）提高，其表麵的蒸汽分壓也不斷提高，水分（fèn）汽化速度也迅速提高。預熱階段溫度設定為（wéi）50℃，時間2小時，模式烘幹不除濕，使山油茶籽內外受熱均勻。

2.恒速幹燥階段。

       油茶籽表麵（miàn）的水蒸氣壓處於與此時（shí）油（yóu）茶籽溫度相對應的飽和狀態，幹燥速度（dù）不變，等於油茶籽表麵水分向周圍介質擴散的速度，水（shuǐ）分含量直線下降。恒速幹燥階段溫度提升到60℃，開（kāi）啟烘幹+排濕模式，時間10小時，相對濕度設定30%。

3.降（jiàng）速幹燥階段（duàn）。

       為油茶籽內部水分向表麵轉移並被（bèi）蒸發的過程(即濕熱傳導過程)，直到油茶籽含（hán）有（yǒu）的水分與熱空氣的濕度平衡為止，物料溫度也（yě）上升到和（hé）介質溫度一樣。降速幹燥階段溫（wēn）度設定為65℃，繼續開啟烘幹+排濕模式（shì），時間8小時，相對濕度設定為（wéi）11%，達到濕度要求後完成烘（hōng）幹。

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