1、產值考慮（lǜ）：咱們在選購大型香菇烘（hōng）幹機的（de）時候，要先依據自己（jǐ）的（de）產值巨細（xì）來（lái）挑選（xuǎn）不同的大型烘幹機類型。比（bǐ）方咱們的（de）烘幹產值比較小，或者不是很（hěn）大，那麽就可以挑選香菇烘幹機來進行烘幹，假如烘幹產值（zhí）大的話，那（nà）就要使用網帶香菇烘幹（gàn）機（jī）。

2、熱源考慮：不同（tóng）熱源方法的熱（rè）效率、能耗、烘幹成本等方麵都是（shì）不（bú）同的，在熱源方麵，咱們要綜（zōng）合自己的當地狀況（kuàng）進行挑選。常用的有液化氣、生物質顆粒、空氣能熱泵等。
3、原料考（kǎo）慮：香菇烘幹機歸於（yú）非標定製機，原料、款式、價格方麵都沒有一個一致的規範，所以咱們在挑（tiāo）選的時候，一定要細心調查，多做比照（zhào）。比方箱體板材、推車、托盤等。

4、菇（gū）麵呈白色或灰白色的菇，可以把菇麵（miàn）向上平放在菇（gū）篩上，用潔（jié）淨噴霧（wù）器均勻輕噴清水幹菇麵上（shàng）(不能噴在菌（jun1）褶上)，再放進烘幹房，悶30分鍾，再進行正常烘幹。一次不行可進行2-3次，這樣菇麵顏色一致。


5、香菇烘幹機采用蒸汽熱風（fēng）式或火力熱風式烘幹設備幹燥，因烘（hōng）烤溫度較高（一般在40~70攝氏度），烘房（fáng）內上下溫度不均勻，幹（gàn）燥速率（lǜ）改變不易把握，常使烘烤出來的香菇表麵過分（fèn）收縮，開裂變形，表麵呈現硬化結殼現象，手感硬而脆；同時，在烘烤過程中香菇特有的幽香氣味會逃（táo）逸，契合出口外銷規範的成品僅占10%左右。此外，傳（chuán）統（tǒng）烘幹法能耗（hào）大，加工成本偏高（gāo）。

6、香菇烘幹機是（shì）現在越來越多的（de）香菇栽培和加工廠選用的計劃，其通過（guò）壓縮空氣進行升溫（烘幹房內可調溫度（dù）為：8℃-75℃，可調濕度：5%-95%），完全不必燒煤、不必燒柴、不要燒炭、不必（bì）鍋（guō）爐、不必蒸汽，隻需要少數的電能來驅動壓縮機（jī）就可以取得所需（xū）要的高溫熱量，烘幹過程安全衛生、環保（bǎo）、無汙染、無廢氣排（pái）放，運轉電費低，全自動（dòng）運（yùn）轉工作時無需人員值（zhí）守，是一種智能、節能又環（huán）保的烘幹解決（jué）計劃。
文章由：烘幹（gàn）機  www.9lmd.com.cn廣（guǎng）東奧伯（bó）特節能設備有限公（gōng）司整（zhěng）理提供，此文觀點不代表本站觀（guān）點