1、產值考慮：咱們在選購大型香菇烘幹機的時候，要先依據自（zì）己的產值巨細來挑選不同的大型烘幹（gàn）機類（lèi）型。比（bǐ）方咱們的烘幹產值比較小（xiǎo），或者不是很大，那麽就可以挑選香菇烘幹（gàn）機（jī）來進行烘幹，假如烘幹產值大的（de）話，那就要使用網帶香菇烘幹機。

2、熱源考慮（lǜ）：不同（tóng）熱源方法的熱效率、能耗、烘幹成（chéng）本等方麵都是不同的，在熱源方麵（miàn），咱們要綜合自己的當地狀（zhuàng）況進行挑選。常用的有液化氣、生物質顆粒、空氣能熱泵等。
3、原料（liào）考慮：香菇烘幹機歸於（yú）非標定（dìng）製機，原料、款式、價格方麵都沒有一個一致的規範，所（suǒ）以咱們在挑選的時候，一定要細心調查，多做比照。比方箱體板材、推車、托（tuō）盤等。

4、菇麵呈白色或灰白（bái）色的菇，可以把菇麵向上平放在菇篩上，用（yòng）潔淨噴霧器均勻輕噴清水幹菇麵上(不能噴在菌褶（zhě）上)，再放進烘幹（gàn）房，悶30分鍾，再（zài）進行正常烘幹。一次（cì）不行可進（jìn）行（háng）2-3次，這（zhè）樣菇麵顏色一致。


5、香菇烘幹機采用蒸汽熱風式或火力熱風（fēng）式烘幹（gàn）設備幹燥，因烘烤溫度較高（gāo）（一（yī）般在40~70攝氏度），烘房內上下溫度（dù）不均（jun1）勻，幹燥速率改變（biàn）不易把握（wò），常使（shǐ）烘烤出來的香菇表麵過分收縮，開裂變（biàn）形，表麵呈現硬化結殼現象，手感硬而脆（cuì）；同時，在烘烤過程中香菇特有的幽香氣味會逃逸，契合出口外銷規範的成品僅占10%左右。此外，傳統（tǒng）烘幹法能耗大，加工成本偏高。

6、香菇烘幹機是現（xiàn）在越來越多的（de）香菇栽培和加（jiā）工廠選用（yòng）的（de）計劃，其通過壓縮空氣進行升溫（烘幹房內可調（diào）溫度為（wéi）：8℃-75℃，可調濕度：5%-95%），完全不必燒煤、不必燒柴、不要燒炭、不必鍋爐、不（bú）必蒸汽，隻需（xū）要少數的電能來驅動壓縮（suō）機就可以取得所需（xū）要的高溫熱量，烘幹過程安全（quán）衛生、環保、無汙染、無（wú）廢氣排放，運轉（zhuǎn）電費低，全自動運轉工作時無需人員值守，是一種智能、節能又環（huán）保的烘幹解決計劃。
文章由：烘幹（gàn）機  www.9lmd.com.cn廣（guǎng）東奧伯特節能設備有限公司整理（lǐ）提供，此文觀點不代（dài）表本站觀點