影響麵條烘（hōng）幹的三大（dà）因（yīn）素（sù）

    麵條的烘幹，在近些年來是使用向日葵视频网站的一個熱泵烘幹（gàn）機設備來近些（xiē）給向日葵视频网站的物料來烘幹（gàn）的，這種烘幹機設備在烘幹的時候一般是使用空氣中的熱量吸收來近（jìn）些烘幹的，這種（zhǒng）烘幹機設備在烘幹的時候是不需要燃燒物料的，那麽使用這（zhè）種麵條烘幹機設備（bèi）來（lái）進（jìn）行烘（hōng）幹的話，影響它的一（yī）個烘幹因素有哪些呢？下麵向日葵视频网站就（jiù）來進行了解了（le）解。

    影響烘幹的（de）因素（sù）

    影（yǐng）響烘幹的因素主要有三大（dà）因素，有烘幹（gàn）的溫度、烘幹的濕度、烘幹的循環速（sù）度。

幹燥介質的溫度:溫度越高,飽和蒸汽壓也（yě）越大,如（rú）果幹燥介質的濕度不變，那麽溫度升高時,其飽和度差就（jiù）變大,所以幹燥介質的溫度升高促使果蔬（shū）中的水分汽化而擴散到幹燥（zào）介（jiè）質中（zhōng），從而提高了幹（gàn）燥速率。

    幹燥介質的濕度:幹燥介質的濕度越高，其（qí）飽和差（chà）越小,幹燥能力弱,不利於果蔬物料表麵水分

汽化並擴散（sàn）到幹燥介質中,所以幹（gàn）燥速率小:當幹燥介質的濕度越低時,其飽和差越（yuè）大,幹燥能力越強（qiáng），促使果蔬中更多水分汽化而（ér）擴散到幹燥介質中,幹（gàn）燥速率提高。

    氣流循環速度:加快空氣流速能及（jí）時將聚積在果蔬表麵附近的濕熱（rè）空氣帶走，以免阻止物料水分的（de）進一（yī）步蒸發;又因為幹熱空氣的飽和差大，能容納更多的水蒸氣,從而加快了果蔬物（wù）料表麵水分的蒸發。此外（wài）加大空氣流速，也就增加了（le）果蔬表而接觸的（de）幹熱空氣量，也就增加了果蔬中水分的蒸發。所以空氣流速越快,果（guǒ）蔬幹燥速率也就越大。

文章整理：麵條熱泵烘幹機 www.9lmd.com.cn