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貢菜熱泵烘幹機(jī)之烘幹工藝

發布者: 奧(ào)伯特烘幹  時間(jiān):2022/7/8 17:31:51

    貢菜熱泵烘幹機之烘幹工藝

    貢菜它又名塔幹,貢(gòng)菜色澤鮮綠、質口、味若海蜇,食用價值高,是天然的綠色(sè)脫水蔬菜,也是火鍋(guō)的好搭檔。


      貢(gòng)菜在收集回(huí)來後是需要進行幹燥的,貢菜對烘幹的溫度與濕度的要求也是比較高的

烘幹是貢菜加工的重要工序,對溫度和濕度的要(yào)求高,下麵向日葵视频网站來看看貢菜是如何進行烘幹的,它的幹(gàn)燥(zào)設備是什麽呢?


      貢菜烘幹(gàn)機

      貢菜熱泵烘幹(gàn)機設備,它是一款利用(yòng)外界中空氣熱量(liàng)來給貢菜烘幹的設備,其原(yuán)理就是利用蒸(zhēng)發器在外界(jiè)中吸收空氣中的熱量,然後(hòu)傳到壓縮機上進行壓縮成高(gāo)溫高壓(yā)的氣體,再將這種氣體傳蒸發器上進行釋放出(chū)熱量來給向日葵视频网站的貢菜來烘幹。


     貢菜(cài)的烘幹(gàn)工藝步(bù)驟
     貢菜的烘幹是分為預熱烘幹階段、恒溫烘幹階段、升溫烘幹階段這個階段的。
1、預熱烘幹階(jiē)段:這個階段烘幹的(de)溫度(dù)在45℃左右,烘幹的時間大概烘幹(gàn)2個小時(shí),然後烘幹的溫度逐漸地升(shēng)溫,可升到向日葵视频网站的一個60℃左(zuǒ)右。

2、恒溫烘幹階段:恒溫烘幹的階段(duàn),烘幹的溫度為(wéi)向日葵视频网站的一個45℃左右,烘幹的時間可設置(zhì)在6個小(xiǎo)時左右,在濕度方麵要保(bǎo)持(chí)在70%。


3、升溫烘幹階段:這個階段(duàn)在烘(hōng)幹的時候溫度是可上升到60℃,這個階段烘幹的(de)時間會比較長一些,烘幹的時間在12個小時左右,這個階段開始,向日葵视频网站的(de)而一個(gè)貢菜就開始收縮變色。
4、烘幹完(wán)成階段:這個階段向日葵视频网站把溫度上(shàng)升到65℃左右,烘幹房相對濕度保持在15%,約10小時左右,直到貢菜完(wán)全(quán)脫水幹燥,即可烘幹完成。


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