在傳統的魷魚烘幹，是利用太陽直接來進行曬幹魷魚的，或者是利用燃煤、鍋爐來進行烘幹魷魚的，但（dàn）是這種魷魚的烘幹方法，在烘幹的時候，是確定很多的，比如燃煤、鍋爐烘幹等這種（zhǒng）在烘幹的時候會產生汙染物，於是就誕生了這款魷魚烘幹機設備來（lái）進行烘幹魷魚，那麽向日葵视频网站在使用這種魷魚（yú）烘幹機設備的時候應該是然後來進行烘幹魷魚呢？怎麽才能夠烘幹好的魷魚。

     烘幹一般要求在比較低（dī）的溫度下進行，溫度設置（zhì）約35-45℃左右。以避免幹燥溫度過高，其蛋白質變性，細（xì）菌滋生快，破壞烘幹的（de）質量。同時避免快速烘幹，致（zhì）使魷魚表（biǎo）麵結皮，反而不（bú）利於裏麵的水分往表麵遷移（yí），形成（chéng）假性烘幹。所以熱泵烘幹機的幹燥速度（dù）切忌過快，將溫度設定在40℃左（zuǒ）右的（de）低溫節點上，在密閉保溫房內利用負壓（yā）風機提高房體內（nèi）部（bù）循環風量和風速，均勻緩速烘幹。

    在（zài）保持較大的循環風量和較高的風速下，魷魚與空氣能充分接觸（chù），把魷魚（yú）蒸發出來的水蒸汽在循環風的作用下帶離，再通過機組把水汽冷凝過濾掉排出到房體外。

    由於魷（yóu）魚墨魚不僅水分大，而（ér）且水分存在於脂（zhī）肪和油脂中，脫水就比其他（tā）類別的物料要更困難，而控製其脫水速度和排濕量是決定魷魚烘幹質量的重要因素之-，脫水速度和排濕量（liàng）的掌握對保持海產品烘幹後的色澤（zé）尤為重要。魷（yóu）魚墨魚烘幹要避免水汽在魷魚體表停留，排濕（shī）不暢，而導致細菌滋（zī）生。