對於當歸的幹燥，其中需要非常注意的一點就是溫度的控製，每（měi）一個種（zhǒng）類的藥材所需的溫濕度不同。需要（yào）了解其（qí）特點，藥理結構、組（zǔ）織結（jié）構後，根據（jù）經驗製定合適的烘烤工藝方案。否則，如果溫濕度控製不當，會改（gǎi）變到藥材的藥用效果，那就失（shī）去了藥用價值了。藥材烘幹機如何進行當歸（guī）烘幹工藝？

     1、 將當歸藥材清洗幹淨後放在托盤裏，並推入烘房內（nèi）。啟動高溫烘（hōng）幹機（jī），將溫度設定在50℃，時間設定在2個小（xiǎo）時。待（dài）烘房內有濕氣時，打開進風閥門，關（guān）閉回風閥門，開始排濕。

     2、 將溫度設定在40-50℃，時間設定在3.5個小時。此階段不可高溫，溫度不要超過50℃，否則會（huì）改（gǎi）變藥材的顏色。觀察當歸表麵的水汽（qì）變化，隨時進行排（pái）濕。
     3、 將溫度設定（dìng）在50-60℃，時間設定在4.5個小（xiǎo）時。注意溫度（dù）不要超過60℃。適當（dāng）打開進風閥門，適當關閉回風（fēng）閥（fá）門，進行排濕。

     4、 將溫度（dù）設定在60-70℃，時間設定在7個小時，並進行排濕。注意前期溫度不宜超過70℃，後期溫（wēn）度不宜超過75℃。

     5、 經過當歸空氣能藥材烘幹機（jī）5個（gè）階段（duàn）的烘烤，基本就完成藥材的幹燥流程，可將藥（yào）材（cái）從藥材烘幹房內移出，待降至常溫再進行包裝入袋。

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