農（nóng）業生產主要包括兩（liǎng）大類:一類是種植養殖業（yè）,即農產品生產業;另一類是（shì）農產品加工業（yè），即通過各（gè）種工程（chéng）措施將向日葵视频网站的農產品生產出的原料加工成供人（rén）們吃、穿、用的成品或半成品。農產品加工業是我國國民經濟的（de）一個重要組（zǔ）成部分，它是農業生產的繼續、深化和發展,是農業生產與市場連接的紐帶,是農產品商品化不可缺（quē）少的重要環節。農產（chǎn）品的貯藏保鮮和加工（gōng）是減少農產品（pǐn）的（de）產後損失，增加農產品經濟價值，提高農產品市場競爭力的有效措施。

絕大多數農產品加工都與烘幹密切相關。人們認識到，可長期貯存的醃製、熏製食品和罐頭食品具有（yǒu）含致癌因素和營養素嚴重損失（shī）的缺點，而經脫水的農產品具有無汙染、方便和（hé）有益於健康的特（tè）點。

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