大豆百科 大豆為雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。基粗壯，直立，密被褐（hè）色長...

陳皮百科 陳皮，中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種（zhǒng）的幹燥成（chéng）熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳（chén）皮”。采...

草莓加工工（gōng）藝步驟 1原料選擇 選擇粒大、均勻、顏色鮮豔、無傷爛和疤痕（hén）、無病（bìng）蟲害、香氣濃鬱、酸（suān）甜...

草果百科 草果，中藥名。為薑科植物草果的（de）幹燥成（chéng）熟果實。秋季果（guǒ）實（shí）成（chéng）熟時采收，除去（qù）雜質，曬幹或低溫（wēn）幹燥...

菠蘿百科 菠蘿，是熱帶水（shuǐ）果之一。福（fú）建和台灣地區稱之（zhī）為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱...

檳榔百科 檳榔（láng），是單（dān）子葉植物綱、初生目、棕構科、檳榔屬常綠喬（qiáo）木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高...

扁豆百科（kē）   扁豆，通用名（míng）稿豆，多年生、纏繞藤本。全株幾無毛，莖長可達6米，常呈淡紫色...

    脫水蔬菜又稱複水菜，是（shì）將（jiāng）新鮮（xiān）蔬菜經過洗滌、烘幹等加工製作，脫去蔬菜中大...

板栗百科（kē）     板栗，又名：栗（通稱）,板栗（lì）（事（shì）類合壁）,魁栗（...

        貝（bèi）母百科     &n...

百香果百科    百（bǎi）香果是西番蓮科西番蓮屬的草質藤（téng）本植物，長約6米，莖具細條紋（wén）...

      百合具有潤肺（fèi）止咳、安神鎮靜、抗癌作用、提高免疫力、降低（dī）血...