過年殺豬，或者去市場上買豬肉時（shí），向日葵视频网站買回來的豬都是帶（dài）有豬皮的（de），有（yǒu）些人家是不吃豬皮的，但（dàn）是有一些也是專門做（zuò）豬皮的加工的公司，主要（yào）是豬皮烘幹（gàn）這些，那（nà）麽豬皮烘幹是怎（zěn）麽（me）製作的呢（ne）？
豬皮小（xiǎo）簡介
      豬皮是一種蛋白質（zhì）含量很高的肉製品原（yuán）料。以（yǐ）豬（zhū）皮為原（yuán）科加工成的（de）皮（pí）花肉、皮東、火腿等（děng）肉製品，好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚不但韌性筋（jīn）腱、骨路、 毛發都有重要的（de）生理保（bǎo）健作用。豬皮（pí）裏蛋白質含量（liàng）是豬肉的2.5倍，碳水化合物（wù）的含量比豬肉高（gāo）4倍，而脂肪含量卻隻（zhī）有豬肉（ròu）的一半。

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