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煙草烘幹(gàn)機烘幹工藝步驟要求

發布者: 奧伯特烘幹  時間:2021-4-30 14:28:27

    煙葉烘幹機哪(nǎ)家好,上廣東奧伯特節能設備有烘幹機廠,烘幹機款式多樣,性能好耐用強度好。

    煙(yān)葉小簡介:

    煙葉,一年生(shēng)或有(yǒu)限多年生草本,茄科(kē)植物。植株被腺(xiàn)毛,莖(jīng)高0.7- 2米。 葉柄不(bú)明顯(xiǎn)或成翅(chì)狀柄(bǐng)。圓錐花序頂生。花萼簡(jiǎn)狀或筒狀鍾(zhōng)形,花冠漏鬥狀(zhuàng),末端粉紅色。蔭果,種子圓形或寬矩圓形(xíng),黃褐色。原產於南美洲,世界各地有栽培。煙葉為煙草工業(yè)的原料。

 

     煙(yān)葉(yè)烘幹工藝

煙葉烘幹是一個連續(xù)的加工過程, 為了工藝操(cāo)作的方便,根據煙葉變化進程(chéng)中前後特點的差異,以及煙葉變化進程中對工業條件的要求的不同,把烘幹工(gōng)藝(yì)劃分為三個階段或時(shí)期。

 

1)變黃期

應采取較(jiào)低的溫度、較高的濕度(dù),較(jiào)少的通風和較長的時間。煙葉主要變黃溫度要控製在35- 38,幹濕球溫度差保持在2-3,使煙葉達到70% -80%黃,葉片發軟。完成變黃溫(wēn)度控製在40~42以下,保持濕球溫度35~37 達(dá)到(dào)煙葉基(jī)本全黃,充分凋萎塌架,主脈發軟,確保煙葉轉化充分,形成更多的香(xiāng)氣基礎物質。所以在419~42℃要適當延長時間,使煙葉達(dá)到黃(huáng)片青筋微帶青(qīng),葉(yè)片充(chōng)分凋萎塌架,主脈發軟。

 

2)定色期

排除(chú)葉中的水分,加速幹燥進程。通(tōng)過水分大量(liàng)排除製約並最終停止葉內物質變化,把已(yǐ)顯現的品質固定下來。在脫水過(guò)程中,尚未變黃的部分完成變黃,應特別注意致香物質的形成,棕化反應等對品質的重大影響。為確保煙(yān)葉幹燥,充分變黃和致香物質的形成,應采取較高的溫度,較低的濕度,較大的通風和充足的時間。定色階段,要根據煙(yān)葉素質以適宜的速度升溫,並掌握適宜的濕度,確保煙葉徹(chè)底變黃和順利定色。在幹球溫度46-48,濕球溫度379- -38,使煙葉煙筋變(biàn)黃,達到黃片黃筋小卷筒在幹球溫度54左右保持濕球(qiú)溫度38-39 適當拉長時間,達到煙葉大卷筒,促使形成更多的致香物質。

 

3)幹筋(jīn)期

主(zhǔ)要是排除主脈水分的時期。主(zhǔ)脈結構緊密、體積(jī)大(dà)、細胞水分轉移距離遠,汽化(huà)排除緩慢,必須進一步升溫降濕(shī)才能達到幹筋的目的(de)。但幹筋期溫度(dù)也不能過高,否則(zé)造成致香物質揮發損失或進一步(bù)轉化,降(jiàng)低品質。幹筋階段最高溫度(dù)要(yào)控製在65-68,濕(shī)球溫度控製在40-43℃,以增進煙葉顏色和色度,同時減少煙葉香氣物質的揮發散失。

 

 

文章整(zhěng)理;煙葉烘(hōng)幹機(jī)  www.9lmd.com.cn

 



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