柿子渾身是寶，柿蒂你知道還能烘幹當藥材哦

柿蒂百科

       柿（shì）蒂別名柿錢、柿（shì）丁、柿子把、柿萼。全國各地（dì）有栽培。呈扁圓形，直徑1.5～2.5厘米。中央較厚，微隆起，有果實脫落（luò）後的圓形疤（bā）痕，邊緣較薄，4裂，裂片多反（fǎn）卷，易碎；基部有果梗或圓孔（kǒng）狀的果梗痕。外表麵（miàn）黃褐色或紅棕色，內表麵黃棕色（sè），密被細絨毛。

    質硬而脆。氣微，味澀。性平，味苦、澀。歸胃經。降逆止（zhǐ）呃，下氣。屬理氣藥。用治呃逆、噫氣、反胃。

冬季果實成熟時采摘，食用時收集，洗淨，烘（hōng）幹。

柿蒂（dì）烘幹工藝詳解

     收（shōu）集回來，剔除果實，把柿蒂拿去洗幹淨。將采收的柿蒂挑選（xuǎn）裝盤，建議使用不鏽鋼托盤、烘幹效率較高。烘幹（gàn）過程的1-2小時溫度設定60℃不排濕，3一（yī）12小時溫度（dù）設定55℃+排濕（shī）功能，這（zhè）時要根據濕度大小（xiǎo）來設定排濕的模式。後期柿蒂烘幹的溫度設（shè）定（dìng）為65℃+定時排濕直到完全烘幹。這時烘出的柿蒂（dì）幹燥均勻，幹淨（jìng）無（wú）汙染（rǎn），品相和幹燥度達到理想的狀（zhuàng）態，非常重要的是柿蒂及藥用（yòng）成份得到有效的保存，並且（qiě）整（zhěng）個烘幹過程節能效果（guǒ）顯著，且無任何汙染物排放。

     柿蒂幹燥過程中溫度是個重（chóng）要參數，長期實驗結果分析，熱泵烘幹機的溫度設置不宜過高或過低。當烘幹溫度超過65℃，會因烘幹溫度過高，而造成皮（pí）幹內濕（shī）後空（kōng）心，甚至會把柿蒂烤焦，造成藥物損失而質量下降，當烘幹溫度太低又（yòu）會延長幹燥時間，因（yīn）此（cǐ）溫度過高或過低對（duì）幹燥柿（shì）蒂都不利，通（tōng）常（cháng）溫度在20℃到65℃之（zhī）間（jiān）是適合的（de）。