九節菖蒲烘幹工藝詳解

九節菖（chāng）蒲百科

       九節菖蒲別名小菖蒲、外菖（chāng）蒲（pú）、節菖蒲、雞爪蓮。為（wéi）毛莨科（kē）植物阿爾泰銀蓮花的幹燥根莖。生於海拔1200～1800米的山地溝穀邊或（huò）灌木叢中。分布於山西（xī）南（nán）部、河南西部、湖北西北部、陝西南部。

     九節菖蒲略呈紡（fǎng）錘（chuí）形，微彎曲，長（zhǎng）1～4厘米，直徑0.3～0.5厘米。表麵棕黃色至暗棕色（sè），具多（duō）數半環（huán）狀突起的節（jiē）(鱗葉痕)，斜向交錯排列（liè），節上有（yǒu）1～3個突起的根痕。質硬而脆，易折斷，斷麵平坦，白色，有粉性，可見淡黃色小點(維管束)6～9個，排列成環。氣（qì）微，味微酸。

     性溫（wēn），味辛。歸心經，肝經，胃經。開竅化痰（tán），醒脾安神。屬（shǔ）開竅藥（yào）。

夏夏季采挖，除去泥沙（shā），幹燥，再除去須根及雜質。

九節菖蒲烘幹工藝

       將接（jiē）理條後（hòu）的九節菖蒲、均勻鋪放於（yú）竹簾內，分層擺放（fàng），蘆頭部分蓋前排（pái）的尾頂部分，呈覆瓦狀，以（yǐ）便頭尾（wěi）幹燥（zào）均勻，保持40℃-50℃進行烘幹。

     二次揉搓理條及二次複烘。根條烘至一定幹度時，再次揉搓理條，除去碎屬塵土、使根條（tiáo）外（wài）觀飽滿、柔軟、端直（zhí）。二次揉搓理條後將九節菖蒲推入（rù）熱（rè）泵烘幹（gàn）機內，再次進行（háng）複烘，溫度以50℃-55℃為宜。

      三次操援理（lǐ）條並烘幹成型。九節菖蒲即將幹燥時，進行最後一次揉搓（cuō）理條，此時由於尾根已（yǐ）幹斷，揉搓時注意力度合適。對九節菖蒲進行整形，使其外觀符合泥敏頭、雞皮（pí）皺、筆（bǐ）杆形的標準。最後置於烘幹房保持40℃-50℃，直至幹度（dù）符合要求為止。