米粉根據品種劃分，可以分為幹（gàn）米粉、濕米粉、方塊米粉、波紋米粉， 然（rán）而米粉在生產（chǎn）過（guò）程中，幹燥是一見讓（ràng）人十分痛苦的事情，采用傳統的開放式晾曬， 在晾曬過程（chéng）中，受周圍蚊蟲、粉塵影響非常大， 無法（fǎ）保證食品質量與安全。 采（cǎi）用熱泵烘幹機幹燥，密閉的板房（fáng）不予外界汙濁（zhuó）環境接觸，能保證幹燥物品質量。 奧伯特（tè）紅薯粉烘幹樣板工程位於湖南婁底，項目使（shǐ）用（yòng）的是一套14P後（hòu）送風低溫機組， 烤（kǎo）房規格為（wéi）：7.5*3*2.2米，每次烘烤量大1000公（gōng）斤上。